きょうの料理– category –

8月22日、23日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のワタナベマキが新家庭料理の定番60として ガパオライスの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ガパオライスのレシピ ナンプラーが味の決め手です。   材料(2人分) 鶏ひき肉・・250...

8月22日、23日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のワタナベマキが新家庭料理の定番60として 一口タンドリーチキンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     一口タンドリーチキンのレシピ ヨーグルトでしっとりと仕上がります。   材...

8月22日、23日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のワタナベマキが新家庭料理の定番60として しっとり蒸し鶏の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     しっとり蒸し鶏のレシピ 砂糖を揉みこむのがポイントです。   材料(2人分) 鶏むね...

8月17日、21日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが魚介レシピとして えびとなすのしょうがあんかけの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     えびとなすのしょうがあんかけのレシピ しょうがあんがおいしそうです。   ...

8月17日、21日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが魚介レシピとして 焼きえびの和風サラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     焼きえびの和風サラダのレシピ むきえびを使って作ります。   材料(2人分) むきえび...

8月17日、21日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが魚介レシピとして 和風えびマヨの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     和風えびマヨのレシピ プリプリのえびがおいしそうです。   材料(2人分) えび・・8匹(180g) ...

8月17日、21日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが魚介レシピとして えびのピカタ風の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     えびのピカタ風のレシピ ふっくらとしたひと品です。   材料(2人分) えび・・8匹(180g) 溶...

8月10日、14日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが ヨーグルトアイスの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ヨーグルトアイスのレシピ さっぱりとした甘さのアイスです。   材料 プレーンヨーグルト(無糖)・・カッ...

8月10日、14日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが なすと枝豆のドライカレーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     なすと枝豆のドライカレーのレシピ 揚げなすとの相性抜群です。   材料(4人分) なす・・6個 合...

8月9日、10日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のコウケンテツさんが 白身魚のカリふわポワレの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     白身魚のカリふわポワレのレシピ 強力粉をまぶしてカリッと仕上げます。   材料(2人分) 白身魚(...

8月9日、10日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のコウケンテツさんが いわしのトマトピラフの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     いわしのトマトピラフのレシピ いわしとトマトのうまみでおいしそうです。   材料(3～4人分) いわ...

8月8日、9日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のコウケンテツさんが 夏野菜のスタミナスープ鍋の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     夏野菜のスタミナスープ鍋のレシピ 鶏もつが入っておいしそうです。   材料(4人分) お好みの鶏...