きょうの料理– category –

9月4日、5日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のパン・ウェイさんが 豚だんごの梨スープの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚だんごの梨スープのレシピ 梨を使ったスープです。   材料(2人分) ひき肉・・80g   【A】 紹興...

9月4日、5日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のパン・ウェイさんが 長芋ときゅうり、香菜のごま油あえの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     長芋ときゅうり、香菜のごま油あえのレシピ ごま油とにんにくの香りでおいしそうです。 &nbs...

9月4日、5日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のパン・ウェイさんが 秋なすと豚肉のにんにくの芽炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     秋なすと豚肉のにんにくの芽炒めのレシピ にんにくの芽の香りがおいしそうです。   材料(...

8月31日、9月4日のNHKのきょうの料理では 生放送がのCOOK9として谷原章介さんと 料理研究家の枝元ほなみさんが登場し とうもろこしご飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     とうもろこしご飯のレシピ   材料(4人分) とうもろこし・...

8月31日、9月4日のNHKのきょうの料理では 生放送がのCOOK9として谷原章介さんと 料理研究家の枝元ほなみさんが登場し 鶏のまんま揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏のまんま揚げのレシピ ジューシーでおいしそうです。   ...

8月31日、9月4日のNHKのきょうの料理では 生放送がのCOOK9として谷原章介さんと 料理研究家のきじまりゅうたさんが登場し 鶏肉とトマトのオイスターカレー炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏肉とトマトのオイスターカレー炒めの...

8月30日、31日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが きゅうりの甘酢サラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きゅうりの甘酢サラダのレシピ ツナとしょうがでおいしそうです。   材料(4人分) きゅうり・・4本(4...

8月30日、31日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが 豚のしょうが焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚のしょうが焼きのレシピ ご飯に合うおかずです。   材料(4人分) 豚肩ロース肉(薄切り)・・300g  ...

8月30日、31日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが 和風ハンバーグの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     和風ハンバーグのレシピ ハンバーグはオーブンを使うのがポイントです。   材料(4人分) ＜ハンバーグ＞ 牛...

8月29日、30日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが れんこん餅の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     れんこん餅のレシピ ごま味とねぎ味の2種類です。   材料 ＜ごま味＞ れんこん・・1節(正味100g) 白玉粉・・10...

8月29日、30日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが フライパンチャーシューの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     フライパンチャーシューのレシピ チャーシューをフライパン1つで作れます。   材料 豚肩ロース肉(...

8月29日、30日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが 揚げ鶏のねぎソースの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     揚げ鶏のねぎソースのレシピ ねぎソースがおいしそうです。   材料(4人分) 鶏もも肉・・2枚   ＜...