きょうの料理– category –

9月18日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の近藤幸子さんが 牛肉と玉ねぎとニラの味噌炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛肉と玉ねぎとニラの味噌炒めのレシピ 調味料は味噌だけです。   材料(2～3人分) 牛こま切れ肉・・...

9月18日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の近藤幸子さんが 豚バラと小松菜の塩炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚バラと小松菜の塩炒めのレシピ 豚肉に塩を振るだけで簡単に作れます。   材料(2～3人分) 豚バラ肉(薄切...

  9月18日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の近藤幸子さんが 鶏肉とじゃがいものトマトしょうゆ煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏肉とじゃがいものトマトしょうゆ煮のレシピ 3つの食材としょう油だけで作れます。   材料...

  9月17日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の横山タカ子さんが なすと高野豆腐の煮物の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     なすと高野豆腐の煮物のレシピ 出汁を使わなくてもおいしく作れます。   材料(4人分) なす・・4個 ピー...

  9月17日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の横山タカ子さんが 豚肉ときのこの蒸し物 くるみだれ添えの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚肉ときのこの蒸し物 くるみだれ添えのレシピ 香ばしいくるみだれがポイントです。   ...

9月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが登場し かつおの刺身とたれの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     かつおの刺身のレシピ 栗原さんちのかつおレシピです。   材料(4人分) かつお(刺身用のさく)・・300g ...

9月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが登場し 栗と鶏手羽の煮物の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     栗と鶏手羽の煮物のレシピ 栗と鶏手羽の旨味がポイントのひと品です。   材料 栗・・500g(正味300g) 鶏...

9月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の栗原はるみさんが登場し ふんわり栗おこわの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ふんわり栗おこわのレシピ 栗は水につけておくとむきやすくなります。   材料(4人分) もち米・・400g(カ...

9月12日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のムラヨシマサユキさんが ダブルチーズのパエリアの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ダブルチーズのパエリアのレシピ 粉チーズとピザ用チーズを使います。   材料(2～3人分) 米・・カ...

9月12日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のムラヨシマサユキさんが チーズれんこんの肉巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズれんこんの肉巻きのレシピ からしれんこんのようにチーズをレンコンに詰め込みます。   材...

9月12日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のムラヨシマサユキさんが チーズアイスの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     チーズアイスのレシピ クリームチーズで作れるアイスです。   材料(作りやすい分量) クリームチーズ・・200g...

9月11日のNHKのきょうの料理では 料理研究家のパン・ウェイさんが 焼き厚揚げと豚肉の醤サラダの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     焼き厚揚げと豚肉の醤サラダのレシピ カリッと焼いた厚揚げと豚肉と生野菜の一品です。   材料(2...