あさイチ– category –

12月6日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家のコウ静子さんが たこ炒め丼 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     たこ炒め丼のレシピ   材料(2人分) ゆでだこの足・・140g わけぎ・・3～4本 にんにく(みじん切り)・・1かけ分 ごま...

12月5日のあさイチのスゴ技Qでは 栄養アップの保存・調理術として カルシウムをアップさせるしじみのみそ汁 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     しじみのみそ汁のレシピ お酢を少し加えることでカルシウムがアップします。   材料 ...

12月4日のあさイチでは のどを鍛える方法を教えてくれ 誤嚥予防スムージー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     誤嚥予防スムージーのレシピ   材料 ブロッコリースプラウト・・25g(1/2パック) りんご・・1個 バナナ・・1本 ヨーグ...

12月4日のあさイチの解決ゴハンでは 中国料理店店主の脇屋友詞さんが いちごのあめ炊き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     いちごのあめ炊きのレシピ   材料 いちご・・6個 グラニュー糖・・100g 水・・50ml   作り方 ①いち...

12月4日のあさイチの解決ゴハンでは 中国料理店店主の脇屋友詞さんが 野菜とほたてのスープビーフン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     野菜とほたてのスープビーフンのレシピ   材料(3～4人分) ビーフン(乾燥)・・50g 豚バラ肉(...

11月27日のあさイチの解決ゴハンでは 調理師専門学校講師の西澤辰男さんが れんこんもっちもちごはん の作り方を教えてくれましたので紹介します。     れんこんもちもちごはんのレシピ もちもち食感がポイントです。   材料(4人分) れんこん・...

11月24日のあさイチでは ピカピカ☆日本のコーナーで 休耕田を利用した田んぼのスイーツこと 弘法の恵・夢の芋という種類のさつまいもを 教えてくれましたので紹介します。     休耕田で作るさつまいも「弘法の恵・夢の芋」 さんわ農夢さんは休耕田に...

11月22日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の脇雅世さんが 明太子クリームしらたきパスタ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     明太子クリームしらたきパスタのレシピ しらたきパスタですが濃厚です。   材料(2人分) しらたき...

11月22日のあさイチでは 生活に役立つちょい得ワザとして 瞬間接着剤が指についてしまった時の対処法 を教えてくれましたので紹介します。     瞬間接着剤が指についてしまった時の対処法 除光液を使います。   やり方 ①引っ付いてしまった指に...

11月22日のあさイチでは 生活に役立つちょい得ワザとして ヨーグルト棒 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ヨーグルト棒のレシピ 凍らせるだけです。   材料 4つに小分けになっているヨーグルト 棒   作り方 ①ヨーグルトの蓋...

11月22日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の脇雅世さんが しらたき塩焼きそば の作り方を教えてくれましたので紹介します。     白滝塩焼きそばのレシピ カロリーオフです。   材料(2人分) しらたき・・1袋(200g) 豚ひき肉・・80～100g キ...

11月21日のあさイチの夢の3シェフNEOでは もち麦が特集されて 日本料理の橋本幹造シェフが もち麦とぶりのおろし煮 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     もち麦とぶりのおろし煮のレシピ   材料 もち麦・・80g だし・・300ml 大根・...