2018年– date –

2月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の堀江ひろ子さんが登場し マーボーねぎの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     マーボーねぎのレシピ ねぎとエリンギの麻婆です。   材料(2人分) ねぎ・・2本 しょうが・・20～30g エリン...

2月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の堀江ひろ子さんが登場し ねぎとひき肉のミルフィーユの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ねぎとひき肉のミルフィーユのレシピ レンジでチンして作れます。   材料(2～3人分) ねぎ・・...

2月13日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の堀江ひろ子さんが登場し 鶏むね肉のしょうが焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏むね肉のしょうが焼きのレシピ マヨネーズと片栗粉でジューシーになります。   材料(2人分) 鶏...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として キツネイロを 教えてくれましたので紹介します。     キツネイロ「どら焼き」 兵庫県伊丹市にあるどら焼き専門店で 通常のどら焼きだけでなく 木苺、レモン、抹茶などがあ...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として 立喰☆焼肉 瑞園を 教えてくれましたので紹介します。     立喰☆焼肉 瑞園 ドラム缶で作ったテーブルが並んでいるお店で 特製の鉄板に卵が注がれて 韓国風の茶碗蒸しや チ...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として のスたOSAKAを 教えてくれましたので紹介します。     のスたOSAKA「賄い醤油」 ラーメン二郎で経験を積んだ大将が立ち上げたお店です。 10時間以上煮込まれた濃厚豚骨ス...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として スパイスカリー大陸を 教えてくれましたので紹介します。     スパイスカリー大陸 店主がスパイスにこだわりを持っており ロケ前日にもスリランカにスパイスを求めに行っ...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として 箱館そば 鴨野を 教えてくれましたので紹介します。     箱館そば 鴨野「そば」 12月10日～3月10日までの3か月間だけやっているお店です。 地元のそば粉を使用した自家製...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として 兵庫県赤穂市のかましまを 教えてくれましたので紹介します。     かましま「かき料理」 播州赤穂の坂越のかきをいただける 牡蠣料理専門のお店です。 坂越のかきは成長が...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として 大阪豊中にある鼓道を 教えてくれましたので紹介します。     鼓道「極・特上親子丼」 地鶏のもも肉、胸肉、せせりと 鴨のモモ肉とつくねを使った親子丼です。 鶏がらと鴨...

2月13日のちゃちゃ入れマンデーでは 冬なのに人だかりができているお店として RINGOルクア店を 教えてくれましたので紹介します。     RINGO ルクア大阪店「焼きたてカスタードアップルパイ」 店舗備え付けのオーブンで焼いているので いつでも焼き立...

2月13日のヒルナンデスでは Hey!Say!JUMP岡本圭人さんと ホームセンターで便利グッズ探しとして 鏡のうろこ除去パックなどを教えてくれましたので紹介します。     マジシャイン お風呂鏡のウロコ除去パック マジシャイン お風呂鏡のウロコ除去パック...