2018年– date –

12月12日のソレダメでは そばがき の作り方を教えてくれましたので紹介します。     そばがきのレシピ   材料 そば粉 水   作り方 ①そば粉と水を混ぜ合わせます。   ②鍋に生地を流し込んで混ぜながら中火で約2分加熱します。   ③...

12月12日のソレダメでは そば団子 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     そば団子のレシピ   材料 茹でたそば 揚げ油 砂糖 しょうゆ   作り方 ①茹でたそばを練り混ぜます。   ②180℃の油で2～3分揚げます。   ③味付け...

12月12日のソレダメでは 乾麺を生そばにする 作り方を教えてくれましたので紹介します。     乾麺を生そばにするレシピ   材料 乾麺のそば 水   作り方 ①乾麺のそばを冷たい水に10分浸します。   ②表示の時間よりも1分短めに茹でます...

12月12日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして タラの和風アクアパッツァの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     タラの和風アクアパッツァのレシピ 白みそ仕立てで和風にアレンジした一品で...

12月12日のノンストップでは きょうのおしゃレシピのコーナーで クラシルで人気のレシピとして 鱈のみぞれあんかけの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     たらのみぞれあんかけのレシピ 旬の鱈を使ったレシピです。   材料(2人分) タ...

12月12日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の近藤幸子さんが にんじんピラフ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     にんじんピラフのレシピ   材料(3～4人分) 米・・360ml(2合)   【A】 にんじん(すりおろす)・・1本...

12月12日のあさイチのみんなゴハンだよでは 料理研究家の近藤幸子さんが 手軽に！ハッシュドビーフ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ハッシュドビーフのレシピ 玉ねぎに砂糖をまぶして茶色くなるまで炒めるのがポイントです。  ...

12月12日のおはよう朝日ですでは ラム肉レシピとして ラム肉のトマト煮込み の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ラム肉のトマト煮込みのレシピ トマトで煮込みます。   材料 ラム肉 にんにく トマト缶 塩コショウ ローリエ   ...

12月12日のおはよう朝日ですでは ラム肉レシピとして ラム肉と春菊の中華風炒め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ラム肉と春菊の中華風炒めのレシピ 春菊のくせがより美味しくしてくれます。   材料 ラム肉 春菊 塩コショウ に...

12月12日のおはよう朝日ですでは ラム肉レシピとして わさびのせ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ラム肉のわさびのせのレシピ   材料 ラム肉 塩コショウ わさび   作り方 ①ラム肉に塩コショウを振ります。   ②フライ...

12月12日のZIPでは 簡単節約料理として ケンタッキーフライドチキン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ケンタッキーフライドチキンのレシピ 炊飯器で柔らかくします。   材料 鶏手羽元・・10本程度 水・・適量 料理酒・・適量 塩...

12月12日のZIPでは 簡単節約料理として ブロッコリーツリー の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ブロッコリーのレシピ   材料 ブロッコリー・・1株 じゃがいも・・1個   【A】 塩・・少々 コンソメ・・小さじ1 マヨネーズ・・...