2018年11月– date –

  11月24日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと DA PUMPのISSAさんたちがゲスト登場し 黒舞茸を使った 黒舞茸のかんずり炒め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     黒舞茸のかんずり炒めのレシピ かんずりを使った炒め物です。 ...

11月24日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと DA PUMPのISSAさんたちがゲスト登場し 新潟県南魚沼市の大平きのこ研究所を訪れて 「黒舞茸(黒マイタケ)」を特集してくれましたので紹介します。     黒舞茸「真」とは？ スーパーでもよく見か...

11月24日のせやねんでは らぽっぽファームさんの 焼き芋スイートポテト 教えてくれましたので紹介します。     なめがたファーマーズヴィレッジ 今回紹介さえたファーマーズビレッジです。   焼き芋スイートポテト 焼き芋スイートポテト posted ...

11月23日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業で絶品野菜料理として ヒロミ特製の和風パスタの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ヒロミの和風パスタのレシピ   材料 しいたけ えのき しめじ パスタ バタ...

11月23日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業で絶品野菜料理として 手作り柚子胡椒の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     手作り柚子胡椒のレシピ お家でも作れます。   材料 ゆず 青唐辛子 塩   作...

  11月23日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業で絶品野菜料理として レンコンのホイル焼きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     レンコンのホイル焼きのレシピ レンコンを2種類の切り方で食感を変えます。 &n...

11月23日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業で絶品野菜料理として 飯沼栗の栗ご飯の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     栗ご飯のレシピ 1つのイガに1つの栗ができる飯沼栗を使っていました。   材料 お...

  11月23日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業で絶品野菜料理として マコモダケと豚肉のカレー炒め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     マコモダケと豚肉のカレー炒めのレシピ マコモダケとスイスチャードを...

11月23日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業で絶品野菜料理として 石焼き芋の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     石焼き芋のレシピ 空焚きをしてつくるのでテフロン加工などは剥がれてしまう可能性があるので...

11月23日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業で絶品野菜料理として 里芋とろろの作り方 教えてくれましたので紹介します。     里芋とろろのレシピ   材料 里芋・・300g めんつゆ(3倍に薄めたもの)・・大さじ3 青のり...

11月23日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業で絶品野菜料理として 山芋とろろ 教えてくれましたので紹介します。     山芋とろろのレシピ 山芋のとろろです。   材料 山芋・・300g めんつゆ(3倍に薄めたもの)・・大...

11月23日の金スマこと 中居正広の金曜日のスマイルたちへでは ひとり農業で絶品野菜料理として 豚汁の作り方教えてくれましたので紹介します。     豚汁のレシピ   材料(8～10人分) 豚バラ肉・・400g にんじん・・2本 大根・・1/2本 ごぼう・・2...