2018年10月– date –

10月9日のちゃちゃ入れマンデーでは 秋の2時間SPとして 松茸と近江牛の食べ放題を 教えてくれましたので紹介します。     魚松「名物あばれ食い」 松茸と近江牛の食べ放題が名物の魚松さんが紹介されました。 松茸ごはんも90分食べ放題で 近江牛でマ...

10月9日のちゃちゃ入れマンデーでは 秋の2時間SPとして 京都に負けない関西の紅葉スポットを 教えてくれましたので紹介します。     ほしだ園地(大阪府交野市) 秋になると山の木々が染まって自然の造形美を楽しめます。 高さ50mのつり橋からは 360度...

10月9日のこの差って何ですかでは 和歌山県の梅の調味料 梅びしお の作り方を教えてくれましたので紹介します。     梅びしおのレシピ 塩抜きするので塩分を少なくできます。   材料 梅干し ぬるま湯 砂糖 みりん   作り方 ①梅干しをぬるま...

10月9日のこの差って何ですかでは 梅のパリパリ焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     梅のパリパリ焼きのレシピ 梅干しを餃子の皮で包みます。   材料 梅干し 大葉 豚バラ肉 ギョーザの皮 ごま油   作り方 ①梅干しを叩いて...

10月9日のこの差って何ですかでは 和歌山県の梅干しの炊き込みご飯 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     梅干しの炊き込みご飯のレシピ 1合に1つ入れます。   材料 梅干し(しそ漬け)・・3個 米・・3合   作り方 ①お米を研いで...

10月9日のちゃちゃ入れマンデーでは 秋の2時間SPとして 京都の紅葉スポットを 教えてくれましたので紹介します。     東福寺(京都市東山区) 2000本を超えるもみじがあり 真っ赤に染まります。 1日3万5000人の人が訪れるそうです。   南禅寺(京都...

10月9日のNHKのごごナマでは 料理愛好家の平野レミさんが 目玉のっけハンバーグ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     平野レミ「目玉のっけハンバーグ」のレシピ パクチーが入ったエスニック風です。   材料(2人分) 玉ねぎ・・30g ...

10月9日のヒルナンデスでは 朝ご飯お取り寄せグルメNo.1決定戦として 朝ごはんのお供におすすめな みそポタのよみがえりの黒 を教えてくれましたので紹介します。     味噌ポタージュスープ 味噌汁をポタージュにした新感覚のスープです。 紹介された...

10月9日のヒルナンデスでは 朝ご飯お取り寄せグルメNo.1決定戦として 朝ごはんのお供におすすめなお取り寄せグルメ を教えてくれましたので紹介します。     丹波篠山生とろろ 冷凍 山芋 とろろ 60g×12袋 posted with カエレバ 株式会社 河南勇商店 A...

10月9日のヒルナンデスでは 朝ご飯お取り寄せグルメNo.1決定戦として 朝ごはんのお供におすすめな 丹波篠山生とろろ を教えてくれましたので紹介します。     丹波篠山生とろろ 山芋の中でも最高級のヤマノイモという品種を使ったとろろで 冷凍とは思...

10月9日のヒルナンデスでは 朝ご飯お取り寄せグルメNo.1決定戦として 朝ごはんのお供におすすめな サヴァ缶 を教えてくれましたので紹介します。     サヴァ缶 国産のサバを使った鯖缶です。 オリーブオイル漬け、レモンバジル味、パプリカチリソース...

10月9日のヒルナンデスでは 朝ご飯お取り寄せグルメNo.1決定戦として 朝ごはんのお供におすすめな みそポタのよみがえりの黒 を教えてくれましたので紹介します。     みそポタ よみがえりの黒 みそポタは日本人のソウルフードの味噌汁です。 よみが...