2018年7月– date –

7月17日のおはよう朝日ですでは 野菜の栄養丸ごと活用レシピとして アク抜きなしの焼く揚げナス の作り方を教えてくれましたので紹介します。     アク抜きなしの焼く揚げナスのレシピ アク抜きはしません。   材料 ナス・・2本 サラダ油・・大...

7月17日のおはよう朝日ですでは 野菜の栄養丸ごと活用レシピとして ほうれん草のレンチン茹で の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ほうれん草のレンチン茹でのレシピ 茹でるとビタミンが流出してしまいます。   材料 ほうれん草 塩...

7月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の牛尾理恵さんが登場し みょうがと青じそのチーズ揚げ春巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     みょうがと青じそのチーズ揚げ春巻きのレシピ チーズと青じそ、みょうががマッチします。 &n...

7月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の牛尾理恵さんが登場し みょうがと豚肉のみそ炒めの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     みょうがと豚肉のみそ炒めのレシピ こってり味噌味です。   材料(2人分) みょうが・・6個 オクラ...

7月16日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の牛尾理恵さんが登場し パクチーカレーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     パクチーカレーのレシピ エスニック風のカレーです。   材料(4人分) パクチー・・3～4株(約40g) にんにく・...

7月16日の名医のTHE太鼓判では 血管若返りのレシピとして にんにくポークソテーの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     にんにくポークソテーのレシピ 油と相性抜群です。   材料 にんにく 油 豚肉 塩 こしょう   作り方 ①にんに...

7月16日の名医のTHE太鼓判では 血管が若返るレシピとして にんにく味噌 焼きおにぎりの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     にんにく味噌 焼きおにぎりのレシピ にんにくをすりおろすのがポイントです。   材料 にんにく・・適量 お...

7月16日の名医のTHE太鼓判では 肩こりを改善する方法として 四十肩五十肩の原因かもしれない モヤモヤ血管の簡単撃退法を を教えてくれましたので紹介します。     モヤモヤ血管簡単撃退法 モヤモヤ血管は外からの刺激で消えていきます。   やり...

7月16日の名医のTHE太鼓判では 肩こりを改善する方法として 肩甲骨はがしの やり方を教えてくれましたので紹介します。     肩甲骨の可動域のチェック 肩甲骨の可動域で肩こりの程度が分かります。   やり方 ①かかとを壁につけます。   ②背...

7月16日のNHKのもてなし家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが サバランでサバビアン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     サバランでサバビアンのレシピ   材料(作りやすい分量) フランスパン(バタール)・・1本   【...

7月16日のNHKのもてなし家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが 南国チャーハン の作り方を教えてくれましたので紹介します。     南国チャーハンのレシピ   材料(4人分) パイナップル・・180g ハム・・6枚 赤・緑ピーマン・・各1/2個 ...

7月16日のNHKのもてなし家族に福きたるでは 料理愛好家の平野レミさんが 食べれば焼きとうもろこし の作り方を教えてくれましたので紹介します。     食べれば焼きとうもろこしのレシピ しょうゆせんべいで香ばしさを出します。   材料(2人分) ...