2018年7月– date –

7月21日のミルリッチでは ネットで話題の神レシピとして みたらし団子の豚バラ巻き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     みたらし団子の豚バラ巻きのレシピ まいて焼くだけです。   材料 みたらし団子 豚バラ薄切り肉 塩コショウ &n...

7月21日のミルリッチでは ネットで話題の神レシピとして 鶏皮うなぎ丼 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     鶏皮うなぎ丼のレシピ 鶏の皮を使ったなんちゃってうなぎ丼です。   材料 鶏皮・・約170g おろししょうが 和風だしの素・...

7月21日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと 千鳥のお二人がゲスト登場し 石川県金沢市の油与商店さんを訪れて ふぐの子ぬか漬けを 特集してくれましたので紹介します。     ふぐの子糠漬けとは？ ふぐの子は、ふぐの卵巣を塩漬けと糠漬け...

7月21日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと 千鳥のお二人がゲスト登場し 石川県金沢市を訪れて こんかいわし(糠いわし)を 特集してくれましたので紹介します。     こんかいわし(糠いわし)とは？ 秋冬に日本海で獲れた鮮度抜群で脂ののっ...

7月21日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと 千鳥のお二人がゲスト登場し 石川県金沢市を訪れて いわしのいしる(魚醤)を 特集してくれましたので紹介します。     いしるとは？ いしるは日本三大魚醤の1つで 秋田のしょっつる、香川のいか...

7月20日のアナザースカイは 乃木坂46のまいやんこと白石麻衣さんが登場し 写真集の撮影地などを紹介してくれたので紹介します。     Tin Roof まいやんが写真集の撮影で訪れた場所です。 イイ女感をだしてといわれて撮った場所だそうです。   ホ...

7月20日の大阪ほんわかテレビでは 本当に使えるスマホ神アプリ第3弾として メジャーアプリなどを 教えてくれましたので紹介します。     Air Measure(エアーメジャー) AirMeasure - 拡張現実測定キット 開発元:Laan Labs posted withアプリーチ   ス...

7月20日のノンストップでは V6のリーダー坂本昌行さんが One Dishのコーナーで キュウリの春巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     キュウリの春巻きのレシピ 塩昆布で味付けした春巻きです。   材料(2人分) キュウリ(細切り)・...

7月19日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 青じそしば漬けを使った しば漬けとろろの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     しば漬けとろろのレシピ 青じそしば漬けのレシピはこちらです。   材料(2人分) 大和...

7月19日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 青じそのしば漬けを使った 豚肉としば漬けのさっぱり煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     豚肉としば漬けのさっぱり煮のレシピ 青じそしば漬けのレシピはこちらです...

7月19日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 生姜の甘酢漬けを使った サンラータンの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     サンラータンのレシピ 新しょうがの甘酢漬けのレシピはこちらです。   材料(2人分) 豚...

7月19日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の大原千鶴さんが登場し 新しょうがの甘酢漬けを使った「酢どり」の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     酢鶏のレシピ 新しょうがの甘酢漬けはこちらです。   材料(2人分) 鶏もも肉・・1枚...