2018年4月– date –

4月18日のスッキリでは 洋食屋さんのオムライスのレシピとして 絶対にやぶれない薄焼き卵 の作り方を教えてくれましたので紹介します。     絶対にやぶれない薄焼き卵のレシピ 生クリームを加えます。   材料(4皿分) 卵・・10個 塩コショウ・・...

4月18日のスッキリでは 洋食屋さんのオムライスのレシピとして しっとりチキンライス の作り方を教えてくれましたので紹介します。     しっとりチキンライスのレシピ 炒める順番がポイントです。   材料(4人分) 鶏もも肉・・90g ピーマン・・1...

4月18日のあさイチのみんなゴハンだよでは フードスタイリストのマロンさんが いか塩辛オイル　野菜炒め の作り方を教えてくれましたので紹介します。     いか塩辛オイル　野菜炒めのレシピ   材料(2～3人分) 豚バラ肉・・120g たまねぎ(3mmの...

4月18日のあさイチのみんなゴハンだよでは フードスタイリストのマロンさんが いかの塩辛オイル の作り方を教えてくれましたので紹介します。     いかの塩辛オイルのレシピ 使い勝手抜群です。   材料 いかの塩辛・・110g オリーブオイル・・18...

4月18日のウチのガヤがすみませんでは 広瀬アリスさんが登場し つけ麺にあう漬けだれとして トマト魚介つけだれの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     トマト魚介つけだれのレシピ サンフランシスコの料理を参考にしたそうです。   材料 ...

4月18日のウチのガヤがすみませんでは 広瀬アリスさんが登場し つけ麺にあう漬けだれとして 焦がし醤油つけだれの 作り方を教えてくれましたので紹介します。      焦がし醤油つけだれのレシピ つけ麺にあうたれです。   材料 しょうゆ 砂糖 みりん ...

4月17日のマツコの知らない世界では マツコの知らない世界として 桃の香りがするピーチパインを 教えてくれましたので紹介します。     ピーチパイン パイナップルが有名な沖縄県で 美しさと驚きの甘味で 幻のパイナップルと呼ばれています。   ...

4月17日のマツコの知らない世界では マツコの知らない世界として 木成り紅はっさくを 教えてくれましたので紹介します。     木成り紅はっさく 一般的なはっさくは 12～1月ごろに収穫して屋内で熟成させますが 木成り紅はっさくは木になったまま冬を...

4月17日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の藤井恵さんが登場し ごぼうソースの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     ごぼうソースのレシピ 旨みの濃いソースです。   材料 新ごぼう・・4本(400g) オリーブ油・・大さじ2 塩・・小さ...

4月17日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の藤井恵さんが登場し 紫玉ねぎの酢漬けの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     紫玉ねぎの酢漬けのレシピ 酢で色が鮮やかになります。   材料 紫玉ねぎ・・1個(200g) 白ワインビネガー・・...

4月17日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の藤井恵さんが登場し セロリの春巻きの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     セロリの春巻きのレシピ セロリの塩漬けはこちらをご覧ください。   材料 セロリの塩漬け・・1/4量 ハム・・2...

4月17日のマツコの知らない世界では マツコの知らない春のフルーツの世界として 8年間果実だけを食べて生活する中野瑞樹さんが 奈良県のブランドいちごの古都華を 教えてくれましたので おすすめの古都華のイチゴ狩りができるスポットを紹介します。  ...