2017年– date –

11月8日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の本田明子さんが ほうれん草の胡麻和え の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ほうれん草の胡麻和えのレシピ   材料(2人分) ほうれん草・・150g 塩・・少々   【A】 白練りゴマ・...

11月8日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の本田明子さんが ぶりの照り焼き の作り方を教えてくれましたので紹介します。     ぶりの照り焼きのレシピ   材料(2人分) ぶりの切り身・・2切れ しいたけ(石づきを除く)・・小4枚 ねぎ(2cmの長...

11月7日のマツコの知らない世界では マツコの知らないシャボン玉の世界として シャボン玉ブラザーズの杉山弘之さんと杉山輝行さんが 秘伝のシャボン液の作り方を 教えてくれましたので紹介します。     食べられるシャボン玉「BubbleLick」 BubbleLic...

11月7日のマツコの知らない世界では マツコの知らない大学博物館の世界として 年に100回、大学博物館に通う男・大坪覚さんが おすすめの大学博物館を教えてくれましたので紹介します。     大学博物館とは？ 国立博物館は日に７千人も訪れるほど 人が...

11月7日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の塩田ノアさんが登場し 塩豚とキャベツのポテの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     塩豚とキャベツのポテのレシピ フランスのポトフのような料理です。   材料(4人分) ＜塩豚＞ 豚ロース...

11月7日のNHKのきょうの料理では 料理研究家の塩田ノアさんが登場し 牛肉とにんじんのビール煮の 作り方を教えてくれましたので紹介します。     牛肉とにんじんのビール煮のレシピ ビールの苦みと酸味が複雑なうまみを生みだします。   材料(4...

11月7日のtenでは 三ツ星ズボラ飯のランキングとして 多国籍チゲの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     多国籍チゲのレシピ ランキング第5位です。   材料(1人分) 豆腐・・1/3超 スライスチーズ・・1枚 乾燥パセリ・・少々 ラー油・...

11月7日のtenでは 三ツ星ズボラ飯のランキング2位の コーンスープの素を使ったきつねうどんの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     きつねうどんのレシピ みそ汁とコーンスープの素で作ります。   材料 冷凍うどん・・1人前 即席みそ...

11月7日のマツコの知らない世界では マツコの知らないシャボン玉の世界として シャボン玉ブラザーズの杉山弘之さんと杉山輝行さんが 家庭の材料で作れる秘伝のシャボン液 を教えてくれましたので紹介します。     シャボン玉ブラザーズの秘伝のシャボ...

11月7日のヒルナンデスでは ふりかけの3大トレンドとして さまざまなふりかけを 教えてくれましたので紹介します。     のっけるふりかけ 丸美屋 のっけるふりかけ まぐろの醤油麹煮 100g posted with カエレバ 丸美屋食品工業 Amazon 楽天市場 Yahoo...

11月7日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の 笠原将弘さんがシシャモの変わり揚げの 作り方を教えてくれましたので紹介します。     シシャモの変わり揚げのレシピ パン粉の代わりに車麩をすりおろしたものを使います。   材料(...

11月7日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の石原洋子さんが 里芋のえのきあんかけ の作り方を教えてくれましたので紹介します。     里芋のえのきあんかけのレシピ   材料(2人分) 里芋・・3～4個(300g) しょうゆ・・小さじ3 小麦粉・・適量...