【レシピの女王 キッチン】低糖質なたこ焼きもどきのレシピ！がんもどきでたこ焼き！ヒルナンデス シンプルレシピ！ヘルシー料理！菅田奈海！【7月25日】

7月25日のヒルナンデスでは

レシピの女王のシンプルレシピで

第4代レシピの女王の菅田奈海さんが

がんもどきで作る

低糖質なたこ焼きの作り方を教えてくれました。

ダイエット中にぴったりなので

備忘録として紹介します。

 

目次

• 低糖質なたこ焼きもどきのレシピ
  • 材料(4人分)
  • 作り方
• まとめ
• 春雨ビビン麺のレシピ
• 鶏肉の梅紫蘇風味春巻きのレシピ

低糖質なたこ焼きもどきのレシピ

小麦粉の代わりにがんもどきなので

大豆でヘルシーです。

 

材料(4人分)

がんもどき(小)・・12個

卵・・1個

たこ・・40g

 

【A】

めんつゆ・・小さじ1

和風顆粒だし・・小さじ1

湯・・70cc

 

【B】

小ねぎ・・2本

たこ焼きソース・・適量

マヨネーズ・・適量

青のり・・適量

紅しょうが・・適量

かつお節・・適量

 

作り方

①がんもどきをキッチンペーパーで包んで

包み目を下にして耐熱容器に置きます。

 

②電子レンジ(600W)1分加熱して

キッチンペーパーを押しつけて油抜きをします。

ここでしっかり油を抜いてください。

 

③【A】を混ぜ合わせておきます。

たこは小さめに切って

小ねぎは小口切りにします。

 

④がんもどきの上部にハサミで

約1cmの切りこみを入れてたこを押し込んで

たこが見えないようにそのめんを裏返します。

 

⑤ちょうどがんもどきが入るくらいの

耐熱容器を用意して

そこにがんもどきを入れて

【A】を加えて電子レンジで1分加熱します。

 

⑥卵を溶きいておき

だしを一度取り出して卵と混ぜ合わせます。

 

⑦がんもどきに卵とだしを合わせて物を

流し入れて電子レンジでさらに1分加熱します。

 

⑧卵の固まった部分を箸などで切っておき

トースターでカリッとするまで焼きあげます。

 

⑨お好みで【B】をかけて完成です。

 

まとめ

がんもどきを流用するので

簡単だしヘルシーなのでいいですね。

しっかり油抜きをすることで

カロリーも抑えられそうです。

 

 

春雨ビビン麺のレシピ

 

鶏肉の梅紫蘇風味春巻きのレシピ