7月21日の得する人損する人では
得損ヒーローズの家事えもんが
茹でて余ったそうめんを使って
揚げずにサクサクもちもちの
本格的なチュロスにしてくれました。
とっても美味しそうでしたので
備忘録として紹介します。
目次
家事えもんのそうめんチュロスのレシピ
茹でて余ったそうめんって
後々食べてもまずいので
これがチュロスになるのでうれしいです。
材料
そうめん
はちみつ
シナモン
グラニュー糖
作り方
①サランラップの上に茹でたそうめんを
人差し指位の太さに置きます。
②くるくると巻いて冷蔵庫で5分寝かします。
これで生地がまとまります。
③アルミホイルにサラダ油をしきます。
その上にそうめんの生地をのせます。
④オーブントースターで5分焼きます。
⑤一度扉を開けてはちみつを
そうめんの表面に塗ります。
⑥さらに10分ほど焦げ目がつくくらいに焼き上げます。
⑦仕上げにシナモンとグラニュー糖をかけれ完成です。
まとめ
はちみつをかけて焼くことで
表面の水分が飛んで
カリカリになるのでサクサク食感になります。
しかも中はモチモチなのでおいしそうです。
これの為にそうめんを茹でたくなりました。
チーズを加えても美味しいそうなので
そちらも試してみたいと思います。
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