【土曜はナニする】ささみのアボカドおろし麺のレシピ！市瀬悦子！早ワザ夏麺レシピ！土なに【6月29日】

作り方

• ささみに酒をかけ、塩を振り、ラップをし、600Wの電子レンジで1分40秒加熱する。
• ささみの粗熱がとれたら食べやすい大きさに手でさく。
  手でさくことで、タレが絡みやすくなる。
• アボカドをつぶし、軽めのペースト状にする。
• しょうゆ、ごま油、練りわさびを混ぜ合わせ、特製わさび醤油を作る。
• 茹でた中華麺にアボカド、ささみ、大根おろしを盛りつけ、特製わさび醤油をかける。
• 仕上げにごまをかければ完成。