6月29日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、料理研究家の市瀬悦子先生が、「基本調味料で作る5分麺」から「たった5分で出来る!早ワザ夏麺レシピ」として、豚キムチ豆乳うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【土曜はナニする】豚キムチ豆乳うどんのレシピ!市瀬悦子!早ワザ夏麺レシピ!土なに【6月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするの豚キムチ豆乳うどんのレシピ。
材料
冷凍うどん 2玉
豆乳 250ml
しょうゆ 適量
サラダ油 大さじ1/2
豚肉(こま切れ) 150g
ししとう 8本
白菜キムチ 80g
ラー油 適量
作り方
- 冷凍うどんを茹でる。
- 豆乳、しょうゆを加え、混ぜ合わせればスープが完成。
- 麺がほぐれたら冷水と氷でぬめりを取り、麺をしめる。
- フライパンに油をひき、豚肉、ししとうを炒める。
- お肉に火が通れば、キムチ、しょうゆを入れ、炒める。
- うどんに⑤を盛りつけ、②のスープとラー油をかければ完成。
スポンサーリンク
目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
コメント