5月18日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ティーチャーで、料理インフルエンサー 経塚翼先生が、「モチベ0で作れる最小限レシピ」として、最小限キムチ餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】最小限キムチ餃子のレシピ!モチベ0で作れる最小限レシピ!土なに【5月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
550
kcal最小限キムチ餃子のレシピ。
材料
サラダ油 大さじ1
餃子の皮 16枚
プロセスチーズ 8個
キムチ 100g
豚バラ薄切り肉 2枚
水 80ml
作り方
- サラダ油を引いたフライパンに餃子の皮を8枚少しずらしてドーナツ状に重ねる。
※餡を包まず、皮をドーナツ状に並べる。 - 並べた皮の上にチーズ、キムチをのせる。
- 豚バラ肉はカットせずに折り曲げながら円形に並べる。
- 残りの餃子の皮を被せるようにのせる。
※具材がはみ出ないよう皮の両フチを指で軽く押さえる。 - 火にかけ、パチパチ音がしてきたら水を加える。
- 蓋をし弱めの中火で5分蒸し焼きにする。
- パリパリにするため蓋を外し、強火で2分焼く。
- 器に盛り付ければ完成。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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