【ダイエットJAPAN】豆腐五目ロールキャベツのレシピ！和洋食！【9月27日】

9月27日のダイエットJAPANでは

ダイエットの敵和洋食を

カロリーオフにした

豆腐五目ロールキャベツ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

豆腐五目ロールキャベツのレシピ

お肉の代わりに豆腐を使います。

 

材料(1人分)

キャベツ・・1枚

木綿豆腐・・100g

にんじん・・5g

れんこん・・5g

しいたけ・・5g

舞茸・・5g

いんげん・・5g

コンソメ・・2個

塩・・少々

こしょう・・少々

トマトソースと水を1:1で割ったもの

 

＜ソース＞

トマトジュース・・1リットル

はちみつ・・40g

パイナップルのコンポート・・80g

コーンスターチ・・15g

 

作り方

①ボウルに豆腐とみじん切りの野菜を加えて捏ねてタネを作ります。

 

②キャベツで巻きます。

③トマトスープで煮て完成です。

 

まとめ

美味しくて低カロリーはいいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。