【ダイエットJAPAN】蒸し大豆のお好み焼きのレシピ！柳澤英子！やせるおかず作り置き！【9月27日】

9月27日のダイエットJAPANでは

やせるおかず作り置きダイエットの柳澤英子さんが

蒸し大豆のお好み焼き

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

蒸し大豆のお好み焼きのレシピ

蒸し大豆で低糖質です。

 

材料(2人分)

キャベツ(粗みじん切り)・・3枚

豚バラ薄切り肉(3cm幅に切る)・・6枚

蒸し大豆・・100g

卵・・4個

オリーブオイル・・大さじ1

塩・・少々

こしょう・・少々

中濃ソース・・適量

青のり・・適量

紅ショウガ・・適量

 

作り方

①ボウルに卵、蒸し大豆、キャベツを入れて混ぜます。

 

②フライパンにオリーブオイルを熱し①を半量加えます。

 

③豚肉を半量のせて塩コショウを振ります。

 

④裏返して蓋をして弱めの中火で3～4分焼きます。

同様にもう1枚焼きます。

⑤器に盛ってソースをかけて

青のりを振って紅しょうがをのせて完成です。

 

まとめ

美味しくて低カロリーはいいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。