【有吉のダレトク】スーパープレミアム牛丼のレシピ!丼対決!溝端淳平【5月16日】

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5月16日の有吉弘行のダレトクでは

有吉vs溝端淳平さんのどんぶり対決で

超高級なスーパープレミアム牛丼

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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スーパープレミアム牛丼のレシピ

 

材料

タケノコ

ごはん

顆粒だし

牛乳

玉ねぎ

 

【A】

みりん

しょうゆ

砂糖

粉末だし

 

しゃぶしゃぶ用の牛肉

ルッコラ

金箔

 

作り方

①タケノコを8mmの角切りにします。

 

②沸騰させたお湯にごはんと顆粒だしを加えます。

 

③牛乳と塩を入れます。

 

④煮立ってきたらタケノコを入れます。

 

⑤フライパンで玉ねぎのみじん切りを炒めます。

 

⑥みりん、しょうゆ、砂糖、粉末だしを⑤に加えます。

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⑦③のリゾットをお皿に盛ります。

 

⑧⑥に牛肉を入れてしゃぶしゃぶして

ご飯の上にかぶせます。

 

⑨ルッコラと金箔を飾れば完成です。

 

まとめ

おいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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