【男子ごはん】オニオンリングフライのレシピ！#571【5月19日】

2019年5月19日の男子ごはんでは

料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんと

オニオンリングフライの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

オニオンリングフライのレシピ

 

材料(2人分)

玉ねぎ・・1/2個(180g)

 

【A】

卵・・1個

薄力粉・・大さじ3

 

パン粉(細かめ)・・適量

揚げ油・・適量

ケチャップ・・適量

 

作り方

①玉ねぎは横1cm厚さの輪切りにし、輪を1つずつ外します。

 

②バットに【A】をよく混ぜます。

 

③①に【A】を絡め、パン粉をまぶします。

④180℃に熱した揚げ油に、③を入れて中火で揚げます。

 

⑤衣が固まってきたら、たまに返しながらきつね色に揚げます。

ケチャップを添えて完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。