【男子ごはん】ブロッコリーのクリームチーズ和えのレシピ！木村多江！冷めても美味しいお弁当！#537【9月23日】

2018年9月23日の男子ごはんでは

料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんに

ゲストの木村多江さんが登場し

冷めても美味しいお弁当レシピとして

ブロッコリーのクリームチーズ和えの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ブロッコリーのクリームチーズ和えのレシピ

クリームチーズで濃厚な味わいです。

 

材料(1～2人分)

ブロッコリー・・1/4個(100g)

ハム・・2枚

 

【A】

クリームチーズ・・50g

塩・・ひとつまみ

黒こしょう・・適量

 

塩・・適量

 

作り方

①ブロッコリーは小さめの小房に切り分けて

ハムは細かく刻みます。

 

②塩少々を加えた熱湯でブロッコリーを片面にゆで

水に取って冷まし、水気をよく切ります。

③ボウルに【A】とブロッコリー、ハムを加えて和えます。

 

④味を見ながら塩で味を調えて完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。