【男子ごはん】トマトソースのレシピ！トマトジュースで作る方法！#484【9月10日】

9月10日の男子ごはんでは

料理研究家の栗原心平さんと国分太一さんが

オムライスにぴったりなトマトソースを

トマトジュースで作る方法を

教えてくれましたので紹介します。

 

トマトソースのレシピ

トマトジュースで作れます。

 

材料(2人分)

トマトジュース(無塩)・・190g

玉ねぎ・・小1/2個(100g)

バター・・10g

中濃ソース・・大さじ1/2

塩・・小さじ1/2

 

作り方

①玉ねぎはすりおろします。

 

②小鍋にバターを熱して①を入れて中火で炒めます。

 

③油が全体に回ったらトマトジュースを加えて、中火にかけます。

④10分ほど煮詰めます。

 

⑤10分後、中濃ソースと塩を混ぜ合わせて完成です。

 

まとめ

簡単でおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。