【男子ごはん】中華風たぬきごはんのレシピ!春の中華定食【3月23日】

3月23日の男子ごはんでは、旬の食材を中華で楽しむ!春の中華定食として、中華風たぬきごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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目次

【男子ごはん】中華風たぬきごはんのレシピ!春の中華定食【3月22日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

550

kcal

男子ごはんの中華風たぬきごはんのレシピ。

材料

  • 揚げ玉 大さじ4

  • 万能ねぎ(小口切り) 6本分

  • しょうゆ 大さじ3

  • 鶏がらスープの素(半練り) 小さじ1/2

  • 砂糖 小さじ2

  • 八角 1個

  • みりん 大さじ1

  • 紹興酒 大さじ1

  • 温かいごはん 2合分

作り方

  • 鍋にしょうゆ、砂糖、八角、みりん、紹興酒、鶏がらスープの素を加え、強火にかける。
  • 沸いてきたら弱火でとろみがつくまで5分ほど煮詰める。
    八角は取り出す。
  • 温かいごはんにタレを加えて混ぜる。
  • 揚げ玉を加える。
  • 万能ねぎを加える。
  • 器に盛って完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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