11月17日の男子ごはんでは、俺たちの作り置き!第8弾〜照り焼きダレ〜として、かけるだけ鶏の照り焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【男子ごはん】かけるだけ鶏の照り焼きのレシピ!照り焼きダレ【11月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
550
kcal男子ごはんの鶏の照り焼きのレシピ。
材料
照り焼きダレ 大さじ1.5
鶏もも肉 250g
ししとう(ヘタを切り落とし、数か所穴を開ける) 4本
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
作り方
- 鶏もも肉は分厚いところに切り目を入れる。
- 塩小さじ1/4、黒こしょうで下味をつける。
- フライパンに皮目を下にして入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 皮目に焼き目がついたら裏返して、さらに蓋をして蒸し焼きにする。
- さらにひっくり返し、皮目をパリッと焼き上げる。
ししとうも添えて一緒に焼く。 - 器に盛って、照り焼きダレをかけて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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