11月17日の男子ごはんでは、俺たちの作り置き！第8弾〜照り焼きダレ〜として、万能な照り焼きダレの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
目次
【男子ごはん】照り焼きダレのレシピ！作り置き【11月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcal男子ごはんの照り焼きダレのレシピ。
材料
しょうゆ 200㏄
酒 200㏄
砂糖 大さじ2.5
みりん 200㏄
作り方
- 酒とみりんを鍋に入れ中火にかけてアルコールを飛ばし、色が変わるまで5分ほど煮詰める。
- 砂糖としょうゆを加えて中弱火で煮る。
- 沸騰して泡が細かくなって、2/3量になるまで5分ほど煮詰める。
- 粗熱を取って保存容器に移して、冷蔵庫で保存したら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
コメント