【男子ごはん】ピーマンチーズフリットのレシピ！ビールに合う夏のおつまみ【7月28日】

作り方

• ピーマンはヘタを切って中の種を取り除く。
  ピーマンの中にチーズと細かく刻んだアンチョビを詰めてヘタで蓋をする。
• ボウルに【A】を混ぜ合わせる。
• 揚げ油を180℃に熱する。
  ①を②にからめ、揚げ油に入れる。
  中強火でたまに返しながら揚げ、衣がカリッとしてきたら取り出して完成。