【男子ごはん】白ねぎと梅肉の和え物のレシピ！スタミナ定食【6月16日】

作り方

• 長ねぎは斜め薄切りにし、水に15分ほどさらす。
• 梅干しは種を取り除き、包丁で細かく叩いて梅肉にする。
• ボウルに梅肉を入れ、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
• 長ねぎをザルに上げて軽く水気を切り、サラダスピナーなどを使ってしっかりと水気を切る。
• ボウルに長ねぎを加えて合わせ調味料を和える。
• 黒ごまを加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。
• 器に盛って完成。