【男子ごはん】豚肉とにんにくの芽の味噌ダレ炒めのレシピ!作り置き【3月31日】

3月31日の男子ごはんでは、作り置き 第7弾 みそダレとして、豚肉とにんにくの芽の味噌ダレ炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【男子ごはん】豚肉とにんにくの芽の味噌ダレ炒めのレシピ!作り置き【3月31日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

550

kcal

男子ごはんの豚肉とにんにくの芽の味噌ダレ炒めのレシピ。

材料

  • みそダレ 大さじ1.5

  • 豚バラ薄切り肉 200g

  • 塩 少々

  • 黒こしょう 少々

  • にんにくの芽 1~2束(120g)

  • ごま油 大さじ1/2

  • 水 大さじ1

作り方

  • にんにくの芽は5㎝長さに切る。
  • 豚バラ肉は一口大に切る。
    1枚ずつ剥がして塩、黒こしょうを振って下味をつける。
  • みそダレと水を混ぜて溶いておく。
  • 熱したフライパンにごま油をひき、にんにくの芽を強火で炒める。
  • 豚肉を加えてさらに炒める。
  • 豚肉の色が変わったら③のみそダレを入れて炒め合わせる。
  • 器に盛り付けて完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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