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7月22日のDAIGOも台所では、三色丼を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【DAIGOも台所】三色丼のレシピ!ダイゴ【7月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
676
kcalDAIGOも台所の三色丼のレシピ。
材料
ツナ缶 1缶(140g)
カリカリ梅 1個(10g)
しょうが(みじん切り) 5g
水 100ml
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ2/3
青じそ 5枚
ご飯 適量
油 適量
- いり卵
卵 2個
塩 少量
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
作り方
- カリカリ梅は粗みじん切りにし、青じそはせん切りにする。
- フライパンにツナを油ごと入れ、しょうがのみじん切りを加えて中火で炒め、分量の水、砂糖、しょうゆを加え、煮汁が少なくなるまで煮て、カリカリ梅を加え、サッと煮る。
- いり卵の卵を溶きほぐし、塩、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせ、別のフライパンに油適量を熱し、火を通す。
- 丼にご飯をよそい、②、③、青じそを盛って完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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