【DAIGOも台所】三色丼のレシピ!ダイゴ【7月22日】

7月22日のDAIGOも台所では、三色丼を教えてくれましたので紹介します。

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【DAIGOも台所】三色丼のレシピ!ダイゴ【7月22日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

676

kcal

DAIGOも台所の三色丼のレシピ。

材料

  • ツナ缶 1缶(140g)

  • カリカリ梅 1個(10g)

  • しょうが(みじん切り) 5g

  • 水 100ml

  • 砂糖 小さじ1

  • しょうゆ 大さじ2/3

  • 青じそ 5枚

  • ご飯 適量

  • 油 適量

  • いり卵
  • 卵 2個

  • 塩 少量

  • 砂糖 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  • カリカリ梅は粗みじん切りにし、青じそはせん切りにする。
  • フライパンにツナを油ごと入れ、しょうがのみじん切りを加えて中火で炒め、分量の水、砂糖、しょうゆを加え、煮汁が少なくなるまで煮て、カリカリ梅を加え、サッと煮る。
  • いり卵の卵を溶きほぐし、塩、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせ、別のフライパンに油適量を熱し、火を通す。
  • 丼にご飯をよそい、②、③、青じそを盛って完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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