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6月11日のDAIGOも台所では、豚肉とちくわのしそ焼きを教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】豚肉とちくわのシソ焼きのレシピ!ダイゴ【6月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
790
kcalDAIGOも台所の豚肉とちくわのシソ焼きのレシピ。
材料
豚バラ肉(薄切り) 200g
ちくわ 2本
青じそ 10枚
いりごま(白) 大さじ2
小麦粉 大さじ7
卵 2個
塩 適量
黒こしょう 適量
ごま油 適量
作り方
- 豚バラ肉は1cm幅に切り、ちくわは5mm幅に切り、青じそは1cm幅に切る。
- ボウルに①を入れ、小麦粉、卵、いりごま、黒こしょうを加えてしっかりと混ぜ合わせる。
- フライパンにごま油適量を熱し、②を流し入れて中火で片面3分ずつこんがりと焼く。
- ③を適当な大きさに切って塩をふり、器に盛って完成。
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目次
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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