1月28日のちゃちゃ入れマンデーでは、関西で寒い冬なのにできている人だかり大調査SPとして、神戸市兵庫区のみそラーメンを教えてくれましたので紹介します。
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みそラーメン さつき(神戸市兵庫区)
兵庫区で20年の歴史をもつみそラーメン さつき。
みそラーメンとライスセットだけで勝負しているお店で、ランチ営業だけで1日100人来店する人気店。
ラーメンに使う食材は企業秘密だそうで、みそラーメンには珍しい細麺を使用。
去年5月に先代の店主が他界され、常連の現店主さんが味を再現して、11月に復活したそうです。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
¥1,100
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