7月2日のちゃちゃ入れマンデーでは、関西の地下街を徹底攻略SPとして、ディアモール大阪の「ピエール・エルメ」を教えてくれましたので紹介します。
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ピエール・エルメ(ディアモール大阪)
ディアモール大阪のピエール・エルメ。
ピエール・エルメは「世界の最優秀パティシエ賞」などを受賞し、パティスリー界のピカソと称されています。
繊細でしっとりとした食感のマカロンがおすすめで、様々な味があります。
また、イートインスペースが併設されており、ミックスベリーのソフトクリームをいただくのもおすすめ。メレンゲマカロンを砕いてカップに入れ、その上に濃厚なソフトクリーム、マカロンの皮をのせ、3種のミックスベリーソースがかかった一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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