7月2日のちゃちゃ入れマンデーでは、関西の地下街を徹底攻略SPとして、大阪・京都・神戸の地下街のおすすめを教えてくれましたので紹介します。

 

いわむら(大阪駅前ビル)

大阪駅前ビルの老舗の洋食の名店です。

連日人だかりがすごいお店で、1987年にフレンチレストランとして創業し、ディナーは贅沢スペシャルコースなどがいただけます。

ランチではリーズナブルなお値段で頂くことができます。

人気ナンバーワンは、ランチのハンコロセット。ハンバーグとコロッケがセットになって1100円。ランチとは思えないこだわりがあり、赤ワインで6時間煮込んだ牛すじを練りこんでおり、焼いて1日寝かせて、次の日トマトソースで2時間半煮込む、全工程で48時間かかるハンバーグです。

コロッケも玉ねぎのクリームコロッケで、そのおいしさは抜群。

 

あまの(ホワイティうめだ)

ホワイティうめだで名古屋料理をいただけるお店。

ウメダ地下センター創業から60年続いている名店で、名古屋で修行した創業者がオープンさせたお店です。

絶大な人気を誇るのが味噌煮込みうどん。食べログうどんWEST百名店に選出されるほど。

八丁味噌は本場・愛知県の味噌蔵でオリジナルの調合されており、カツオだしと合わせることで、煮込むことでコクが出ています。

他にも牛もつ味噌煮込みうどんやきしめんもおすすめ。

 

洋菓子バイカル(京都ポルタ)

1955年に京都・下鴨で創業した老舗洋菓子店。

1980年の地下街オープン時から営業されています。

ケーキは常時10種類あり、中でも人気なのがアップルパイ。シロップがしみ込んだ紅玉がぎっしり詰まっています。創業から69年愛されている珠玉の一品です。

他にも幸せのつむぎパイ～りんご～も1個303円でお土産におすすめ。さらに、りんごのシュークリーム「ころりん」もおすすめ。

 

KOTAN THE KITCHEN(なんばウォーク)

大阪・兵庫に18店舗展開している古潭らーめんの新業態のお店。

和・洋・中をラーメンと合わせて展開し、定食屋さんのようなスタイル。

チャーハンや海老フライ、ヒレカツなどを頂くことができます。

 

ボロネーゼとミートソースの違いを教えてあげる(神戸センタープラザ)

神戸センタープラザの「ボロネーゼとミートソースの違いを教えてあげる」。

2023年にオープンしたボロネーゼ専門店です。

ミートソースはトマトを多く使いケチャップやウスターソースなど甘味がある味わいに仕上げているのですが、ボロネーゼは香味野菜の甘味、赤ワインなどで味付け、あらびき肉を使い、より肉の味が感じられます。

また、たっぷりとかけたチーズもSNS映えすると、今大人気になっています。

 

ピエール・エルメ(ディアモール大阪)

ディアモール大阪のピエール・エルメ。

ピエール・エルメは「世界の最優秀パティシエ賞」などを受賞し、パティスリー界のピカソと称されています。

繊細でしっとりとした食感のマカロンがおすすめで、様々な味があります。

また、イートインスペースが併設されており、ミックスベリーのソフトクリームをいただくのもおすすめ。メレンゲマカロンを砕いてカップに入れ、その上に濃厚なソフトクリーム、マカロンの皮をのせ、3種のミックスベリーソースがかかった一品。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。