10月10日のキャストでは
キッチンペーパーで包み焼きレシピとして
包み焼きガーリックライス
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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包み焼きガーリックライスのレシピ
ふっくらと仕上がります。
材料
ベーコン・・1枚
玉ねぎ・・1/8個
にんにく・・1片
しめじ・・1/4パック
ごはん・・150g
オリーブオイル・・大さじ1/2
しょうゆ・・大さじ1/2
塩こしょう・・少々
作り方
①ベーコンは5mm幅に切り
玉ねぎとにんにくはみじん切りにして
しめじは半分にカットします。
②クッキングシートを35cmくらい広げ
ごはんをのせます。
ご飯の上に食材をのせます。
③②の上からオリーブオイル、しょうゆ、塩コショウをかけます。
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④アルミホイルを上からかぶせて端を巻いて閉じます。
⑤200℃のオーブンで15分焼けば完成です。
まとめ
ぜひ参考にしてみたいと思います。
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