9月27日のキャストでは
SNSなどでも話題の無限レシピとして
えのきだけを使った「無限エノキ」の
作り方を教えてくれましたので紹介します。
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無限エノキのレシピ
女性子供に大人気です。
材料
エノキ・・1袋(180g)
【A】
ケチャップ・・大さじ2
オイスターソース・・大さじ2
しょうゆ・・小さじ1
砂糖・・ひとつまみ
顆粒コンソメ・・ひとつまみ
バター・・5g
こしょう・・少々
パスタ・・適量
作り方
①エノキの根元を切ってほぐしボウルに入れます。
②【A】を混ぜ合わせてソースを作ります。
③②にエノキを加えて和えます。
④ラップをして600Wのレンジで3分加熱します。
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⑤バターを加えてこしょうを振ります。
⑥ゆでたパスタに和えれば完成です。
まとめ
無限レシピ美味しいですよね。
ぜひやってみたいと思います。
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