11月15日のあさイチでは
1000円ワインが特集されて
コクうまスパイシー赤ワインソース
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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コクうまスパイシー赤ワインソースのレシピ
スーパーやコンビニの赤ワインで作れます。
材料
赤ワイン・・150ml
野菜ジュース・・150ml
カレールー・・40g
作り方
①小鍋に赤ワインを沸かして
強火でひと煮立ちさせてアルコールを飛ばします。
②煮立ったら中火で1分加熱します。
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③野菜ジュースとカレールーを加えます。
④カレールーが溶けたら完成です。
まとめ
余ったワインの活用法にいいですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
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