【あさイチ】うなぎを電子レンジで美味しく温めるレシピ！【7月17日】

7月17日のあさイチのクイズとくもりでは

夏だ！暑いぞ！電子レンジだ！として

スーパーで買ったうなぎを専門店のようにする

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

うなぎをレンジで温めるレシピ

 

材料

うなぎ・・1尾

酒・・小さじ2

たれ・・適量

 

作り方

①うなぎをパックから取り出して洗い

たれを洗い流します。

 

②うなぎを切ってお皿に盛り

皮目を下にして身全体にお酒を振りかけます。

 

③ラップをして600Wで1分加熱します。

うなぎからパチッという音がしたら止める合図です。

④皮目をバーナーであぶります。

まねできる人だけでOKでうｓ。

 

⑤たれをかけて完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。