【あさイチ】オーブンで作る鶏団子のレシピ!ツイQ楽ワザ【3月18日】

3月18日のあさイチでは、ツイQ楽ワザ 「お弁当レシピ」として、オーブンで作る鶏だんごの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】オーブンで作る鶏団子のレシピ!ツイQ楽ワザ【3月18日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

100

kcal

あさイチのオーブンで作る鶏だんごのレシピ。

材料

  • 鶏ひき肉(むね) 300g

  • はんぺん 1枚

  • 【A】
  • 塩 小さじ1/2

  • しょうゆ 小さじ1

  • 卵 1コ

  • 白ごま 大さじ2

  • 長ねぎ(みじん切り) 30g

  • しょうが(みじん切り) 3g

  • にんじん(みじん切り) 20g

  • れんこん(5ミリ幅) 20g

  • ----
  • かたくり粉 大さじ2

作り方

  • 鶏ひき肉と塩を厚手のポリ袋に入れ、もみ込む。
  • (1)に小さくちぎったはんぺんとAを加え、よくもみ込む。
    Aが混ざったら、かたくり粉を加えて全体がなじむまで、もみ込む。
  • 天板にクッキングシートを敷き、(2)のポリ袋の端を切り、だんご状にしぼり出す。
  • (3)を180度で予熱したオーブンで20分間焼いて完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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