【あさイチ】レンチンスパイスカレーのレシピ!ツイQ楽ワザ【1月7日】

1月7日のあさイチでは、ツイQ楽ワザ 「正月明けに食べたい ヘルシー&お手軽カレー」として、レンチンスパイスカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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目次

【あさイチ】レンチンスパイスカレーのレシピ!ツイQ楽ワザ【1月7日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

600

kcal

あさイチのレンチンスパイスカレーのレシピ。

材料

  • トマト 100g

  • 鶏もも肉 150g

  • おろししょうが 小さじ1(チューブ3㎝)

  • おろしにんにく 小さじ1(チューブ3㎝)

  • 塩 小さじ1/2

  • フライドオニオン 大さじ1

  • スパイス量はお好みで調整
  • ターメリック 小さじ1/4

  • クミン 小さじ1/4

  • コリアンダー 小さじ1/4

  • 一味唐辛子orチリペッパー お好みで

  • ----
  • プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ1

作り方

  • トマトはざく切りにする。
  • 鶏もも肉はひと口大に切る。
  • ボウルにトマトを入れ、鶏もも肉をのせる。
    おろししょうが、おろしにんにく、塩小さじ1/2、ターメリック、クミン、コリアンダーを加える。
    お好みで一味唐辛子やチリペッパーを加える。
  • フライドオニオンを加えてよく混ぜ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで4分加熱する。
  • 鶏肉に火が通っていたら取り出す。
  • トマトをつぶしながら混ぜ、仕上げにプレーンヨーグルトを加えて混ぜて完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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