【あさイチ】ブロッコリーのめんつゆ漬け揚げのレシピ！土田龍之介【2月10日】

作り方

• バットにAを混ぜる。ブロッコリーは小房に分け、加熱する。
  熱いうちにAに加え、20分ほど漬ける。
• （1）の汁けを軽くきって ポリ袋に入れる。
  片栗粉を加え、ブロッコリー全体にしっかりとまぶす。
• 深めのフライパンに揚げ油を2cmほど注いで170℃に熱し、（2）を入れる。
  時々返しながら2分～2分30秒揚げ、油を切って完成。