【あさイチ】丸ごとブロッコリーの炊き込みごはんのレシピ!土田龍之介【2月10日】

2月10日のあさイチでは、土田龍之介さんが、丸ごとブロッコリーの炊き込みごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】丸ごとブロッコリーの炊き込みごはんのレシピ!土田龍之介【2月10日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

400

kcal

あさイチの丸ごとブロッコリーの炊き込みごはんのレシピ。

材料

  • ブロッコリー 1株(茎あり260g)

  • 米 2合

  • ベーコン 4枚

  • 【A】
  • 顆粒スープの素(洋風) 小さじ2

  • 塩 小さじ2/3

  • ----
  • バター 20g

作り方

  • 米は炊く30分前に洗ってざるにあげておく。
    ブロッコリーの茎は房から切り離し、包丁やピーラーで皮をむく。
    ベーコンは1cm幅に切る。
  • 炊飯器の内釜に米、2合の目盛りまで水を入れ、Aを加えて混ぜる。
    中央にブロッコリーの房、茎、周りにベーコンをのせ、炊く。
  • 炊きあがったらバターを加え、しゃもじでブロッコリーを崩しながらさっくりと混ぜて完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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