1月23日のあさイチでは、瀬尾幸子さんが、大根の赤じそサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】大根の赤しそサラダのレシピ！瀬尾幸子【1月23日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalあさイチの大根の赤じそサラダのレシピ。
材料
大根(皮を剥き4つ割り 薄いいちょう形に切る) 8㎝
赤じそふりかけ 大さじ1
塩 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1
レモン汁 大さじ1
ハム(薄切りタイプ いちょう形に切る) 4枚
作り方
- ボウルに大根を入れ、赤じそふりかけと塩をふり、しんなりするまでもみ、水気を絞る。
- ハム、オリーブ油、レモン汁を加えてあえ、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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