
12月18日のあさイチでは、塩糖水(肉を柔らかくする水)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】塩糖水(肉を柔らかくする水)のレシピ【12月18日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
400
kcalあさイチの塩糖水(肉を柔らかくする水)のレシピ。
材料
塩 小さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ1/2
水 カップ1
作り方
- 塩、砂糖、酒、水を混ぜる。
- お肉を浸して1時間ほど待てばOK。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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