【あさイチ】塩糖水(肉を柔らかくする水)のレシピ【12月18日】

12月18日のあさイチでは、塩糖水(肉を柔らかくする水)の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】塩糖水(肉を柔らかくする水)のレシピ【12月18日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

400

kcal

あさイチの塩糖水(肉を柔らかくする水)のレシピ。

材料

  • 塩 小さじ2

  • 砂糖 大さじ2

  • 酒 大さじ1/2

  • 水 カップ1

作り方

  • 塩、砂糖、酒、水を混ぜる。
  • お肉を浸して1時間ほど待てばOK。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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