12月4日のあさイチでは、渡辺あきこさんが、柿のゆずあえの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】柿のゆずあえのレシピ！渡辺あきこ【12月4日】
Course: レシピServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの柿のゆずあえのレシピ。
材料
柿 1個(約200g)
- 【A】
ゆずの果汁 1/4個分
ゆずの皮(白い部分を除き、千切りにする) 1/4個分
砂糖 大さじ1と1/2
作り方
- 柿は、皮をむいて種を除き、5mm厚さのいちょう形に切る。
- ボウルに柿とAを入れてあえ、30分間以上おいてなじませる。
- 器に盛りつけて完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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