【あさイチ】ゆずたっぷりクリームパスタのレシピ【11月21日】

作り方

• ゆずは皮ごと果汁を搾る。
  絞ったあとの皮はみじん切りにする。
• フライパンにバターをいれて、バターが色づく前に生クリーム、粉チーズ、ゆず果汁を加える。
• 表示のゆで時間よりも1分くらい短くゆでたパスタを(2)に混ぜ合わせる。
• (3)を皿に盛り付けたら、ゆずの皮を乗せ、お好みで黒コショウをかけて完成。