11月5日のあさイチでは、人気ラーメン店の絶品香味油の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】香味油のレシピ!ラーメン店直伝【11月5日】
Course: レシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
400
kcalあさイチの香味油のレシピ。
材料
サラダ油 300ml
ねぎ 40g
しょうが 15g
作り方
- ねぎを縦に切ってからざく切りにし、しょうがは皮付きのまま薄切りにする。
- サラダ油に(1)を入れ、中火で5分。 ねぎが茶色く色づいたら完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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