【あさイチ】さつまいもの炊き込みご飯のレシピ！高城順子【10月2日】

作り方

• 米は洗ってザルにあげておく。
• さつまいもは 皮付きのまま1.5cm角に切る。ベ－コンは1cm幅に切る。
• 米を炊飯器に入れ、普通の水加減にする。塩を加えさっと混ぜ、さつまいもを上に並べ、ベ－コンを散らして炊く。
• チンゲンサイは、ザク切りにする。沸騰した湯にサラダ油と塩少々を入れてゆで、ザルにとって水をよく切っておく。
• ③が炊けたら、④とこしょうを加えてさっくりと混ぜれば完成。