【あさイチ】玉ねぎドレッシング 鶏の串焼きのレシピ！栗原はるみ【7月25日】

作り方

• 玉ねぎドレッシングの材料をすべて、ブレンダーの容器やミキサーに入れる。
  滑らかになるまで撹拌すればドレッシングはOK。
• 鶏もも肉は小さめの一口大に切り、竹串に4個ずつ刺す。
  この時、皮の向きを揃えるのがポイント。
• 鶏肉に軽く塩を振り、油をひかずに中火で熱したフライパンに皮目から入れて焼く。
  強めの中火で焼き目がついたら、中火にして4分ほど焼く。
• 上下を返してさらに2分ほど焼く。
• 器に盛って、玉ねぎドレッシングをかけて完成。