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【あさイチ】もずくの梅甘酒だれのレシピ！井澤由美子【7月10日】

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レシピ

7月10日のあさイチでは、井澤由美子さんが、もずくの梅甘酒だれの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】もずくの梅甘酒だれのレシピ！井澤由美子【7月10日】
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【あさイチ】もずくの梅甘酒だれのレシピ！井澤由美子【7月10日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

80

kcal

あさイチのもずくの梅甘酒だれのレシピ。

材料

  • 【A】

  • 梅干し(塩分18％/小)　2個

  • 甘酒(米こうじタイプ/ストレート)　大さじ3

  • はちみつ　小さじ1と1/2

  • にごり酢(りんご酢でも可)　大さじ1と1/2

  • 氷　2個

  • －－－－

  • オリーブ油(※入れなくてもよい)　小さじ1

  • もずく(生/味のついていないもの)　約150g

  • きゅうり　1/4本

  • 白ごま　少々

作り方

  • ふた付きの瓶などに【A】を入れて、オリーブ油も加え、ふたを閉めてよく振り混ぜる。
  • もずくに細切りにしたきゅうりをのせ、①をかけて白ごまを振って完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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